深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

初チャレンジ♪

2007-04-01 23:59:31 | *手作り料理☆お菓子
 

以前から、一度チャレンジしてみたかったものがあります。
それは、タルト
いままで、タルトなんて自分で作ろうだなんて考えても見なかったのですが、友達に「簡単だよ!」と言われたのでちょっと作る気に春節前に食器市場へ行った際にタルト型を購入してたものの、重りが売っていなかったので作れませんでした。で、今回母が来る際に重りを持ってきてもらいました重たいものをお願いしてしまってゴメンナサイ
ということで、せっかく重りも届いたのでタルトを作ることにしました
初めてタルト作りにチャレンジ
本を見ながら、ドキドキ。これはこうして~これでいいのかな??
タルト生地をタルト型に入れるのも一苦労。
本のようには綺麗にのせられないま~焼きあがれば同じになるかなぁ。なんて思いながら次の工程へ
焼き色は、チョと薄めですが、なんとかタルトが焼きあがりました
マズマズの出来かな。
タルトのトッピングはバナナにしてみました。
バナナはシロップ漬けにして、それからデコレーションしました。最後にゼラチン入りのシロップを刷毛で塗って冷蔵庫で冷やすだけ
お味のほうは
おっと、結構いけるかも自分で言うのもなんだけど、なかなか初めてにしてはいい出来かも。
今度はトッピングを別のフルーツにして作ってみよ~っと。
お友達にプレゼントやおもてなしにいいかも

主人からも褒め言葉をもらえたので良かった


せっかくの日曜日は、朝から土砂降りの雨。気温も低く寒い。
今日は1日お家で過ごそうと考えていたのですが・・・買い物に出かけることに。外へ出たら偶然にもやんでいたので良かった。
いい、日曜日を過ごしたような気がします(笑)

おっと、今日は4月1日・エープリルフール
4月1日は覚えていましたが、エープリルフールは忘れていましたということで、さっそく主人に騙されました
あー私もなにか嘘つけばよかった・・・残念。