深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

干しました!

2009-08-07 11:10:42 | *日々のこと
6月から漬けはじめた梅干し。
本日やっと干しました
かなり遅め
三日三晩干し夜露にあてることで旨味が増す梅干し。
今年は二種類の梅を使って初挑戦中。
果たして梅干しが完成するのか?

お願いだから雨降らないでね