一軒家だぞぉ～！！

　
マタニティー時代のお友達Hさんのお宅に3人で遊びに行きました
Hさんのお家は一軒家上海で行くのは初めて((o(^∇^)o))わくわく
タクシーでたどり着いた場所は、上海とは思えないようなステキな場所。緑もあって小鳥のさえずりが聞こえてきそうな雰囲気
広々としたリビングに子どもが4人いても自由に遊べるスペースがある。
ステキだわぁ
かい君も、人のおもちゃを取り合いながら遊んでいました。
Hさんにお会いするのは、産後はじめて。Hさんが出産された2日後に病院へ会いに行ったのが最後でした。久しぶりの再会と、話に盛り上がり、あっという間に夕方になってしまいました。
また遊びに行かせてくださいね！


本日のランチ
萬壽亭
虹橋路2298号韓成広場（内）
6262－1243



昨日の今日で既に抜け出そうとしているかい君抜け出すのも時間の問題かなぁ

臭さ～い

　
4個　1元
昨日七宝古鎮で生まれて初めて『臭豆腐』を食しちゃいました

『臭豆腐』とは、豆腐に青かびを撒いて発酵させた「発酵豆腐」名前の通り、本当に臭いんです街中でこの臭豆腐のニオイがするとあたりを見回してしまうほど。半径３０ｍくらいから臭ってる臭豆腐。かなり強烈よく、行列を作って臭豆腐を買っている人たちを見かけ、「よくこんなに臭いものを食べれるのか。信じられない」と思いながら通ってたものです。中国の方でも食べたことない人は多々いるこの珍味。私は決して食べることはないと思っていたのですが、臭豆腐大好きなＮちゃんの熱狂ぶりにチョッと食べてみることにしました。
食べるときには街中で嗅ぐようなニオイはなく、味も特に不味くはないです。
ちょうど、風邪をひいて鼻が詰まっていたので臭わなかったのか定かではありませんが・・・。食感は厚揚げのような感じ。
好んで、買うことはしませんが、Ｎちゃんと一緒ならまた食べちゃうかも
ただ、臭豆腐の種類・油によって味が違うとのこと。
今回の臭豆腐は新鮮だったので、おいしかったようです。
揚げている油もキレイでしたし、臭豆腐の青かびをきちんと落としてから揚げているとうのがポイント
油が汚く、青かびをつけたまま揚げている臭豆腐は全く違う味がするみたいです。
もし、臭豆腐をチャレンジしてみる方がいましたら、『揚げる前の臭豆腐』・『揚げている油』要チェックです


揚げる前の臭豆腐（新鮮だよぉ～）



かい君がずり這いorハイハイをはじめたら使おうと思っていたプールを本日出しました。



が、ハイハイつかまり立ち伝え歩きを始めてしまったので使える期間が短そうな予感
目が届かない時に、プールで遊ばせよ～

大冒険♪

上海はここ数日秋晴れとっても気持ちぃ。こうお天気が続くと、どこかへ行きたくなります。秋は遠足の季節だよねぇ～
ということで、お友達のNちゃんと『七宝古鎮』まで小旅行に行ってきました
ここは、水郷の村。と言っても、とっても小さな水郷古鎮です。上海近郊には数多くの水郷古鎮があり、観光スポットとなっています。その中でも上海市中心から気軽に行く事の出来る場所です。実は、ココに来たのは３回目。かい君が生まれる前にね上海市中心から路線バスに乗って
今回は、初めて電車で行く事に
途中まで電車で、その後はタクシーに乗ってたどり着けるハズでした。
が、たどり着くまで珍道中
電車を乗り間違え、せっかく乗ったにもかかわらず上海市中心部のほうまで戻っちゃった仕方がないので、そこからタクシーで『七宝古鎮』へ向うことに。せっかく朝早めに出発したのに、気が付けば、到着したのはお昼近く

　
気を取り直して七宝寺へ。ここには、５重の塔と観音様がたくさん置いてあります。
５重の塔はさすがに、子どもを抱っこして階段を上がるのはキツイ
ということで、もう少し大きくなってから登る事に。今回は外から眺めるだけ。
メインのお寺は敷居が高かったり、階段があったりでここでも悪戦苦闘ベビーカーを持ち上げてエッコラ・エッコラ
２人の力持ち母ちゃん頑張りました



＊豚骨拉麺（野菜）：９元
お昼は、以前から行きたかった『日本風味　豚骨拉麺』のお店へ
ここのお店は兄弟３人でやっているとか。でも厨房には日本人らしき人いなかったような
豚骨拉麺が８元からいただけるラーメン屋さんです。
スープ（あっさり・普通・こってり）・麺の硬さ（硬め・普通・柔らかめ）も選ぶことができます。替え玉も出来て１玉１元。
お味は、味千ラーメンよりは美味しかったかな。子連れなので、熱々のうちの食べれなかったのが残念。美味しさ半減しちゃったかな




＊海棠糕：１元
そして、ココに着たら必ず食べる『海棠糕』大判焼きのような感じの食べ物で、外はカラメルでコーティング、中には餡子が入っています。これもアツアツがおいしい。今回はチョッと冷めちゃってたけど、久しぶりに食べて嬉しかっった


もっと、色々食べ歩きしたかったのですが、ここはやっぱり子連れ。無理は出来ないので、早々と帰路へ。帰りは、バスを乗り継ぎ無事帰ってこれました
色々あったけど、楽しかったわぁ。今度はどこへ行こうかねぇ～

タコス♪

先日和食ランチをしに、虹梅路にある別墅へ
しか～し、8月いっぱいでランチ終了だったの
お店の名前なんだったっけ『源』だったかなぁ？
ランチがお徳で美味しいとの事だったので一度食べて見たかったのにな。残念。
ということで、別墅内に入っているお店を片っ端から見てo(゜ー゜*o)=3=3ウロウロε=ε=(o*゜ー゜)o
メキシコ料理にしました。久しぶりのメキシコ料理に期待大((o(^∇^)o))
もちろん、タコスを注文。ライスとお豆の煮物のような物もついてボリュームあり。ドリンクが付いて68元でした。
お味のほうも美味しかった
タコベルも身近でメキシコ料理が食べれるけど、やっぱりココのメキシコ料理のほうが美味しいかな。
タコスが食べたくなったらまた、こよ～っと。ソファーはないけど、ベビーチェアーもあるので大丈夫。あっベビーベットはなかったヨ

Mexicolindo
虹梅路3911号1号別墅
6262-2797


昨夜も深夜からかい君大騒ぎ。主人と2人で寝不足
今日こそ寝て欲しいと思いながら、夕方私がスイマーに襲われ2時間ついでにかい君も寝ちゃいました。
今日はお昼寝ナシで行くつもりだったのに・・・マズイ
夕食後、いっぱい遊ばせてからベットへ。
お昼過ぎに主人から電話急遽、主人は出張へ。
今日は2人きり。お願いだから寝てね

＊PCがどうしても気になり、ソファーの端からヨタヨタと伝え歩きで到着。キーボードをいじり、キーボードのボタンを外してる・・・
こんな光景夢で見たなぁ～。デジャブだぁ

油面筋

　
スーパーでよく見かけるこの丸いもの。麻 辛束 湯の具材にもある油で揚げたお麩。汁に漬かると味が滲みこんで美味しい。名前は『油面筋（you2 mian4 jin）』
以前TVで、これを使ったお料理が紹介されていました。一度試して見たいと思い作ってみました。

作り方
油面筋に穴を空け、中をほじくり、その中に餃子の中身を入れ、蓋をする。
お鍋に入れて火を通して出来上がり。

すごく簡単なのですがコレが結構いける。肉団子のような感じで美味しいんですよ
これから寒くなってくるので、お鍋にすることが多くなると思います。是非、お鍋の時に入れてみてください


3ヶ月ぶりにchikaちゃんが、大きくなったかい君に会いに来てくれました
まずは、お外でランチ以前Pastyiがあった場所に新しく出来たお店『Bella Napoli』同じイタリアンのお店です。経営者は変わっていないのかな？ランチメセットメニューは50元（2品）・75元（3品）の2種類。ドリンクはどちらにも付きますが、コーラーかスプライト（＊75元セットにはハウスワインの選択もありました）

＊Green　beans のクリームソースペンネ

ペンネの茹で加減はOK、クリームソースは私的にはもう少し欲しかったなぁ～。

食べている途中からかい君グズリだし、抱っこであやしながら食事。結局お店でゆっくり食べれるわけもなく、かい君時間切れ。飽きてしまい大急ぎでお家に向いましたお家でゆっくりTea Time
本日は、チョコとレーズンのドロップクッキー
作成時間30分でした。チョッとクッキーという程、サクサク感はなかったですが、マズマズのお味でした。



そして、お茶している間にかい君コードに向ってハイハイ



すっかり、欲しいものの所へいけるようになっちゃいました。
つかまり立ちして、バランスを崩しても、倒れずお座りもできる様になったし、本当に、日々成長ですね

立ったよぉ～！！

　
先日から、つかまり立ちをするような動作が見られていたのですが、とうとう完璧につかまり立ちができるようになりました
お店のソファーに座らせていたのに、壁際に立っていたり・・・
寝ている私につかまり立ってみたり・・・
と、思っていたら、今日2～3歩伝え歩きしました(⌒▽⌒;)
この国慶節の1週間でハイハイつかまり立ち伝え歩き
と成長を見せてるかい君。益々目が離せなくなりそうです（苦笑）
でも、とっても気まぐれで、気分が向かないとハイハイしないんですよね。
そして、絶好調は寝る前
ベットの上であっち行ったりこっちに来たり。物につかまって立ってみたり。
本当に元気そして、寝ない
昼間、お昼寝も午前・午後1時間チョとしかしていないのに・・・。運動が足りない？
うん～


かい君の風邪は大夫よくなりました。が、私がまだ治りません
ニンニク生姜味噌や玉子酒を主人が作ってくれ、生姜飴をなめたりして咽頭痛は大夫治まったものの鼻づまりが・・・。早く治さないとまた、かい君にうつしちゃいそう

初モノ☆2006・上海蟹

　
今年も上海蟹の季節がやってきました今年は何杯食べれるかな
先日ソラママさんご家族と初物の上海蟹を食しに行きました。
場所は『図安蟹味館』情報誌に、『本誌をお持ちのお客様にはお一人様につき「蟹味噌入り小龍包」をプレゼント』という言葉に釣られお店を決めちゃいました
上海蟹で有名なお店だったので、きっと美味しい上海蟹が食べれるだろう～というのと、プレゼントの小龍包って一人1つかな？一人筒蒸篭でくるのかな？と想像を膨らませお店へ。
店内では結婚式披露宴をしていて、その中を横切り個室へ案内されました。
メニューは一品ずつがかなりいいお値段していました
あちゃ日本語も通じるし、蟹のお店なので仕方ないのですが・・・でもチョッと引いちゃいました
気を取り直して、上海蟹と他のお料理を注文。そうそう、忘れてはいけないプレゼントの小龍包雑誌を見せていただきましたよ～。
来たモノは、蒸篭に入った５つの小龍包でした
大人に子ども1人分を入れてくださったせめてものサービス？！
そうだよね～プレゼントっていっても1人一個だよね・・・期待しすぎちゃった(≧▼≦;)アチャ
旬の上海蟹は雄と雌を1杯ずつ注文。雌の味噌・卵は美味しかった～子連れで上海蟹は難しいと思ったのですが、ここは店員さんが全部解体してくれるのでチョー楽。その分食べる量はチョッと減っちゃいますが、それでも上海蟹が食べれたのでよかった
ホントに美味しかったなぁ～。


国慶節最後の休日。風邪っぴきの私と治りかけのかい君がいるので、１日お家でDVD鑑賞をしながらのんびり過ごしました。
1週間パパに甘えていたかい君。明日からママと2人の生活がはじまるのでどうなることやら
とうとう、つかまり立ちするようになりました。数日前から少しずつははじめていたのですが、私の足につかまり『たっち』
この国慶節中で急に成長しました。今度は伝え歩き？？

初めての小旅行

　
かい君連れての初めての小旅行場所は『南翔鎮』
小龍包で有名な場所です。
上海市内から路線バスで1時間。旅游6号A線で30∼40分ほどで着く上海から近い場所にある観光地。
以前からずっと行ってみたかったのですが、やっと念願叶いました
国慶節中にも関わらず、さほど混んでいなかったので一安心。
バスも始発なので、しっかり座っていけました。
バス停の目の前に『古猗園』とかいてある門がその門をくぐるとすぐに目に飛び込んでくるモノは、100年の歴史のある「南翔小龍包」のお店古猗園餐庁」があります。ちょうどお昼前だったので、混む前に腹ごしらえ
蒸篭には、20個の小龍包がそれも、コレで１２元安すぎです。お味のほうも、豫園で売られている南翔小龍包より皮が薄くて肉汁もしっかり入っていました。お味もgood
ただ、量が多いので、食べきる前に冷めてしまうのが難点熱々が食べられるのは初めだけですね。それも、小さな子どもがいると余計にその数が激減しますまーそれでも本場の小龍包が食べれたので大満足。
でも、わざわざこの小龍包を食べるために来るという程ではないかな


さて、小龍包でお腹一杯になったので、竹の緑が美しい南翔鎮の名園『古猗園』へ。
園内は庭園になっているので、お散歩をする感じ。建物や石造・池があって、それぞれのんびりとした時間を過ごしています。ベンチでお昼寝していたり、家族でボートに乗ったりね。

　

園内の道は石畳になっているので、ベビーカーを押す事も大変ですが、乗っているかい君もすごい振動脊椎大丈夫かしら？ベビーカー壊れないかしらなんてチョッと思ったりちゃいました。
久しぶりの晴天に、緑だったので、リフレッシュできました滞在時間は本当に少しでしたが、小旅行楽しかったぁ
今度はどこに行けるかなぁ～


＊お土産用の小龍包：蒸していない状態のもの。常温では１日、冷蔵（0℃～5℃）で３日、冷凍（-18℃）で３０日保存できるそうです。

ソラママ邸で手作りランチ☆

　
国慶節だというのに、お互いのご主人様はお仕事。せっかくのお休みなのに、何もしないのもつまんな～いということで、のほほ～ん♪上海生活のソラママさんのお宅にお邪魔して一緒にパンを作りました
早速到着後、パン作り開始。材料を計量して・・・いつも使用している粉とチョッと勝手が違った為か、捏ねていてもベトべト(￣ー￣?).....??
気温のせい？お水入れすぎちゃったかなとりあえず、何とかまとまり、発酵へ。
無事に１次発酵OK。成形し、２次発酵へ。
焼き上げ１０分弱で出来上がりました
プレーン・レーズン・チーズ・胡桃それに、ポテトサラダを添えて遅めのランチ
パンはチョッと酸味と塩辛く塩入れすぎた？それとも、ライ麦粉だったから？それでも、美味しくいただけました
これも、手作りならでは。楽しかったし、よかったかな。

また、違うパンにチャレンジまた一緒に作ろうね


夕食はソラママさんのご家族とご一緒しました。（後日UPします）夕食中かい君、大騒ぎでしたが楽しい１日の締めくくりが出来ました。
風邪も回復傾向だが、私・・・うつされました

練習中

　
ただ今、かい君ハイハイの練習中です
きれいなズリ這い・ハイハイではないのですが、気になるモノを見つけると取りに向うようになってきました
それも、昼間に比べて夜のほうがスピード
かい君が気になるモノ、それは『リモコン』
リモコンがあれば、一目散。起用に両足、右手だけを使って進むんですよ（笑）
だから、まっすぐ進まず、微妙に横に反れて行くのです。
両手がまだウマく使えず、足だけがしっかりしているので、足の力だけで進んでいる感じですね。時には、スライディングのような感じで起用に進んでいます。
鼻水を垂らしながらかい君、毎日自己練習しています
ハイハイの格好はいいんですけどねぇ～。
国慶節明けには、しっかりハイハイ出来る様になってるのかな

昨日起用にも腹ばいの状態からお座りが出来たのですが、今日はやってませんでしたね。きっと昨日出来たのはマグレだったのだと思います。本人も気づいていなかったので

スコーン成功?！

前回スコーンを焼いてから約2ヶ月半ぶり。
久しぶりに、作りたくなり、リベンジしてみました
今回は、レシピ通りに・・・まぜまぜ。こねない様に、こねない様に
材料の計量から焼きあがるまで30分で出来るスコーン作り。
今回は、ウマく膨らみました
今までのスコーンとはチョッと感じも違い、食感もふっくら
今朝の朝食にしました
いつも厳しい主人からも「お店で売ってるみたいに出来たね。」と
お褒めのお言葉をいただきましたヾ(●⌒∇⌒●)ノ わーい

これなら、また作れそうです


家に一日中いると、ヒマ。
そうすると、何作ろうかなぁと必然的に考えてしまいます。
そして、『何食べる？』『何作る？』の繰返し
今朝から「スコーン」・「お好み焼き」・「とんかつ」と作り続けていました
このまま、ずっと家にこもっていると国慶節中、体重増加間違いなし


かい君、風邪っぴきの中、な・なんと今日は一人お座しました
1度だけだったけどすごい

もしかしてコレは？！

　
先日、通りかかったら、以前あった「山査子のお菓子屋」がなくなり、『港式甜品』に変わっていました。
見た目、北京のお友達のブログに載っていたようなモノに似てるコレは買わなくちゃ
ということで、即買いです（笑）
あっ、でも友達が食べていたのは宮廷ヨーグルト。
私が買ったのは、マンゴープリンと牛乳プリン似ても似つかないですね
マンゴープリンの方は、買ってからソースをかけてくれます。

お味のほうは、まぁまぁ。不味くはないけど、特別美味しくもない。
わざわざ、コレを買いにココまで足は運ばないかなぁ程度。

北京の宮廷ヨーグルトが食べて見たいですぅ～。


かい君、依然として風邪っぴきです。咳と鼻水が
病院へ行く前よりひどくなってきたような感じが。夜も咳込んでしまって飲んだおっぱいを吐いてしまう始末。かい君の風邪～飛んでいけ

天然酵母パンでランチ

先日、マタニティービクスでお友達になったRちゃんと一緒に天然酵母パン作りをしました
Rちゃんは、はじめてのパン作り。といっても、天然酵母パンは、発酵に時間がかかるので前夜に生地を練って、翌日成形するだけ
前夜にパンの準備をしてコネコネし始めたら主人から
『こんな事やってるから腱鞘炎治んないんだよ！！オレが捏ねてやるから替わりな』と。なんて優しいのぉ～ありがとう
ということで、無事に、1次発酵→Rちゃんと成形2次発酵→焼き上げまで出来ました
ランチは、焼きたてパンとミネストローネ・朝焼き上げたマドレーヌ・Rちゃんお手製のお豆サラダです
焼きたてパンを喜んで2人で完食。主人の分は少し残し、翌日の朝食にしました。
とっても美味しかった～
今度は、何ランチにしようかねぇ～。


そして、お誕生日だったので、Rちゃんから花束をいただきました。
とってもかわいい白のバラどうもありがとう



今日は1日中雨。風邪っぴきのかい君とお家で過ごしました。
こんな、風邪をひいている中、かい君ズリバイ？らしきものが出来るようになりました自己流で、足の力で前進するようななんとも説明できないような進み方。チョッとつかまり立ちもしそうな感じなので、ハイハイができるようになってから立って欲しいなぁ。
まずは、風邪が治るといいねがんばれかい君