oko-chanの日記

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本日のお昼ご飯

2010-02-19 15:18:55 | 本日のお昼ご飯
 牡蠣入りクリームパスタ


やっぱり赤の次は白でしょ!
期待を裏切らないオバサン。



牡蠣とウインナーをソテーして、
ホワイトソースの中に入れ、
ゆっくり牛乳を入れてクリームシチュー風に。


コンソメ野菜スープを温める時に、
パスタも一緒に入れて湯がきました。
一石二鳥? 手抜き、鍋いらず。

ご飯がないので、
クリームソースの下にはパスタが隠れています。
形の残っている人参、ブロッコリーを添えてみました。

野菜スープをそのままでパスタと一緒に。
コンソメだけですが、野菜の甘みが出て、
優しいスープになっていました。

器に残ったソースをパンにつけて食べました。


ベースのスープはあと1回分くらい残ってます!
明朝パンと一緒に。
終了となるかな!!


残り物野菜で作ったスープでしたが、
美味しくいただくことができました!


御馳走様でした