oko-chanの日記

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本日のお昼ご飯

2010-03-24 14:11:20 | 本日のお昼ご飯
沖縄島豆腐の炒めもの




炒め物
 島豆腐、青梗菜、椎茸、ちりめんじゃこ、人参、生姜少々
味噌汁 
 青梗菜の先 葉っぱの部分 
 もやし、えのき、油揚げ


昨日TV 奥薗先生の『健康的に自然とやせる7つの食材「ザ・ごおかいシーサー」』
を参考に、冷蔵庫にある食材で豆腐炒めを作ってみました。

『本日のお昼ご飯』不足している栄養素は、
  ザ→雑穀 (今日は白米)
  か→海藻 
ぐらいです。


朝のうちに、ポテトサラダを作っておきました。



シンプルに、じゃがいも、胡瓜、玉葱のスライスだけ。
ポテトはつぶさず、スライスしたまま。
柚子胡椒マヨで和えて。


御馳走様でした



ところで今朝、ブログに載せる写真編集の仕方を参考にしようと、
色々なブログを見ていたら、↓こんなの見つけました。

【築地市場】これまた!珍味 高級 天使の海老 

甲殻類大好きなオバサンは、迷わず登録/参加です。




スーパーモデル

2010-03-24 09:59:24 | 日記
 一日中 雨


公園の池 亀
暖かい日差しに向って首を伸ばした所を1枚。







この後散歩にきている人達から一斉にカメラ、携帯を向けられていたけど、
微動だにしませんでした。


昨夜は池からゲロゲロ蛙の鳴き声。
土の中から出てきた様子。
一斉に鳴く声は合唱隊の如く。



早咲き桜は葉桜になり、


ソメイヨシノは蕾が膨らんできました。


今週末は見ごろとなりそうです。