oko-chanの日記

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本日のお昼ご飯

2010-09-14 15:51:47 | 本日のお昼ご飯
 タジン鍋で…




鮭のチャンチャ焼き風。

鮭 野菜、島豆腐を入れて、蓋を。

低温でゆっくり蒸した後、味噌をといて、もう一度蒸し蒸し。
鮭の上にピリ辛味噌をトッピング。

今流行りのタジン鍋。
広告でセールだったので購入。
レシピ本が同梱、当分お試しが続くと思う

御馳走様でした





【速報】管さん 勝利! 


青山ダイニーズテーブル@誕生会

2010-09-14 06:27:52 | 外食(お店)
 朝晩涼しい感じになりました!


9月のお誕生会(幾つになっても嬉しいですよね)
お決まりのお店 『青山ダイニーズテーブル』で食事会。


<Bコース+α>ってことで、超我が儘メニューをお願い。


シャンパンで乾杯


前菜盛り合わせ ピータン 蒸し鶏 胡瓜の甘酢漬け


フカヒレの煮込み風 上湯スープ


活さいまき海老の老酒風味揚げ


白魚と卵白の淡雪炒め


牛肝菌(ポルチーニ茸)と牛タンのオイスターソース炒め


烏龍茶風味の茶碗蒸し  干し貝柱とクワイのあんかけ


ダイニズオリジナル炒飯


お漬け物 大根漬けとザーサイ


祝い桃饅頭


はい。チーズ!
真ん中の女性が○○歳。おめでとう!

御馳走様でした


DAINI'S table 最初に友人と一緒に食事に来たときは、
隠れ家的で一見様お断り感が漂い緊張も。
すっかり大人になったオバサンは、年数回DAINI'Sでの食事会が楽しみ。

食事会の日程が決まると必ずHPを開いて、季節のメニュー、コース内容をチェック。
以前のHPは雰囲気やお値段等々、敷居が高く、『ドレスコード』がある? 
なんて感じもしていたけど、最近はリーズナブルなコースも増え、
クーポンなんかもあり、何より行き届いた最高のサービスが満足、幸せ。

都会の真ん中にお店があるので、
オバサン家からは気軽にランチってわけにはいかないけど、
是非ランチタイムの食事も食べてみたいでーす。



『外食』カテゴリーを作りました。内食が多いオバサンなんで、期待はできませんが、友人達と一緒に行ったお店を紹介できればいいなぁと思っています。