竹林亭のすき焼きうどん

そばの町、出石にある竹林亭さん

竹林亭だけに、竹が生え過ぎて看板も役に立たなくなってます


お店のなかからも竹林

なんか、森鷗外の小説にありましたなぁ
竹に囲まれて牢屋になるやつ

で、いつも辛味ちゃんぽん大ばかりでは能がないので

すき焼きうどんの大を


かなり待つこと←麺をこねるところから始めるので、待つ事がこのお店の特徴←ウソウソ、麺を茹でるとこから

おっ、久しぶりのモーニング
へうげものまだやってる


おまちどうさま


狼妻はいつものノーマルちゃんぽん


おーし食うで！食うちゃるでぃ


はふぅ〜、ズルゥっ、おりゃぁ〜っ←何じゃそりゃ


終盤、固まってきた卵をパクっ

良いですね


全部食ったどー

でもやっぱり塩分が気になったりして
バイビ

土日はお休みいただいてます

不忍池蓮

さんちかtoにじいろ

用事で神戸の三宮に行ってました
午前中に用事を済ませてさんちかへ
成人病の大御所みたくなってきましたので、軽めのお昼にしようと
さかえやさんと言う和食のお店に


狼は寿司とそうめんのセットに
狼妻は小さな海鮮丼にいたしました
この界隈は伊丹空港からねリムジンバスも止まりますので、たま〜に来ることがあります
好日山荘の本店も近いですし

注文の品はすぐに来ました
ワテのはこれ


メインのにぎり


八寸は南瓜とデザートの甘いトーフと切り干し大根の炊いたやつ


そしてソーメン


アンド、ミソルーシー


海鮮丼はこんなの


量は少ないけど、塩分は多いですかね、やっぱり

帰りに例のポポーを仕入れようと稲美町のにじいろふぁーみんへ行きました


中を一周しても見つからないので、係の人に聞くと
ポポーはこの辺にいつもありますが、もう無いですね、と


そして売り場の隅に片付けられた商品の札があるじゃない


オーノーポポー！
蛙ろ、家に帰ろ
バイビ

台湾まぜそば

今週はずーっとグルメネタ
こんなんでいいのかと思いつつ

日高の魚介系ラーメン冨貴さんに



前回来た時に気になっていた台湾まぜそば
迷うことなく注文



ほどなくして、おまちどうさま



まず卵の黄身から混ぜマゼ
この黄身の弾力が凄い！
箸でつついてもこのとおり



シレーっとおろしニンニクが
それもマゼ馬瀬
例の削りぶし調味料も入っています



具を混ぜたら次は麺と具材をまぜまぜ



いよいよ実食、ジッショォク！



良いですね
ほんのりピリ辛で
太麺ともよくマッチ

鉢底の具材を綺麗に食べきろうと思い
絡めまくって食べる



でも具材は残ります
ここで追いメシ100円という手もありますが、食べ過ぎは犯罪である



残りを掻き込んでゴチ
最後は熱湯を注いでスープにしてもええと思います←次はやってみるべ

ポポー

いつもお世話になっているgi缶さんから珍しい果物をいただきました

なんでも探偵ナイトスクープで紹介されていて気になっていたところ
稲美の販売所でたまたま見つけたとのこと

これがそのポポー
和名はポーポーとも言うらしいです
トロピカルな香りがします



皮を手でめくります
果肉は薄い黄色で、熟れたアボガドのような食感で、甘くて美味しい！

柿のような種が入っています
柿より丸くて黒い種で、その種のまわりの果肉が弾力があり、ツルんとして美味しい
食べるのに夢中で写真を撮り忘れました
ゴメンちゃい

バイビ