パンのキッシュ

キッシュの生地をパンで作ってみました。

キッシュは、本来タルト生地やパイ生地で

作るのですが、パン生地を型に敷き詰めて

ほうれん草やベーコン、タマネギ、

しめじ、パプリカをバターでソテーしたものと、

生クリームに卵と粉チーズを合わせた

フィィングを流し込んでオーブンで
こんがり焼き上げました。




生地がパンなのでボリュームたっぷりで

クリスマスパーティにも

喜ばれそうです。