創業明治四年 廣島 誠鏡 セイキョウ 純米生詰 純米原酒 ひやおろし 日本酒
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分:16度
原料米:広島県産米100%使用
精米歩合:65%
日本酒度:マイナス1度
酸度:1度5分
製造年月:1609Z
容量:720ml詰
価格:1188円
SINCE1871 誠鏡・まぼろしの醸造元
中尾醸造株式会社 広島県竹原市中央五丁目九番十四号
冬に造られたお酒は、春先に火入れ(加熱殺菌)が施されて蔵の中で眠りにつきます。やがて夏が過ぎ秋が訪れるころ、眠っていたお酒は、程よく熟成し、旨味とまろやかさが増したバランスの良い状態になります。「ひやおろし」は、この状態のお酒を加熱せず、そのまま瓶詰めしたお酒です。穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみください。
ひやおろし第9弾!!
いつもの酒屋で購入。
無色透明。
香りは控えめ。
甘い口当たりです。
ひやおろしらしい深みのある味わいがあります。
原酒らしくパンチ力もなかなか
後味に少し辛味を残しすっきりと
開けてしばらく経ってから飲むとまろやかに感じました。



原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分:16度
原料米:広島県産米100%使用
精米歩合:65%
日本酒度:マイナス1度
酸度:1度5分
製造年月:1609Z
容量:720ml詰
価格:1188円
SINCE1871 誠鏡・まぼろしの醸造元
中尾醸造株式会社 広島県竹原市中央五丁目九番十四号
冬に造られたお酒は、春先に火入れ(加熱殺菌)が施されて蔵の中で眠りにつきます。やがて夏が過ぎ秋が訪れるころ、眠っていたお酒は、程よく熟成し、旨味とまろやかさが増したバランスの良い状態になります。「ひやおろし」は、この状態のお酒を加熱せず、そのまま瓶詰めしたお酒です。穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみください。
ひやおろし第9弾!!
いつもの酒屋で購入。
無色透明。
香りは控えめ。
甘い口当たりです。
ひやおろしらしい深みのある味わいがあります。
原酒らしくパンチ力もなかなか

後味に少し辛味を残しすっきりと

開けてしばらく経ってから飲むとまろやかに感じました。


