酒好きおっさんの趣味ブログ2

yaplog!から引っ越してきました。
日本酒のことを書いていきたいと思います。

ひまわり リープル 【高知県】

2016年12月29日 23時38分28秒 | 
高知名物 ひまわり リープル ヨーグルトのお酒 RIPPLE Yoghurt Liqueur
リキュール
内容量:170ml
アルコール分:5度以上6度未満
原材料名:ヨーグルト、酒精、ぶどう糖果糖液糖、糖類、脱脂粉乳、乳化剤、安定剤(CMC)、香料、カラメル色素、PH調整剤(クエン酸Na)
使用しているアレルギー表示対象原料:乳
製造年月:280428
価格:300円くらい
菊水酒造株式会社 高知県安芸市本町4-6-25

スーパーにて珍しいので購入。
高知名物だそうです。
ラム酒のような香りがします。
よく振ってグラスに注いだのですが、固形物が残っておりました(^_^;)
レアチーズのような味。
とにかく濃くて甘いです。


これにて本年のブログ納めとします。
最後が日本酒でないというのはナントモ(^_^;)
閲覧していただいた方々ありがとうございました。
よいお年を。


特別純米 白笹鼓 【神奈川県】

2016年12月29日 23時14分06秒 | 日本酒
清酒
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
アルコール分:15度以上16度未満
精米歩合:55%
原料米:五百万石100%使用
製造年月:2019.09
容量:720ml詰
価格:1033円
音楽醸造蔵 有限会社金井酒造店 神奈川県秦野市堀山下一八二‐一
丹沢伏流水醸
蔵人入魂の酒
精米歩合55%に磨かれた「五百万石」を全量使用した特別純米酒です。
音楽醸造蔵によって醸された丹沢の香りと味わいをお愉しみください。

お酒が足りなくなってスーパーで臨時購入したもの。
米らしい香りがします。
口当たりがよく呑みやすいです。
米の味わいがしっかりとします。
原酒のような米々したお酒でした。
 


純米ひやおろし 五橋 【山口県】

2016年12月29日 21時13分15秒 | 日本酒
清酒 要冷蔵
原材料名:米(山口県産)・米こうじ(山口県産米)
精米歩合:60%
アルコール分:15度
製造年月:16.09
容量:720ml
価格:1350円
酒井酒造株式会社 山口県岩国市中津町一丁目一‐三一

ひやおろし第10弾!
こちらも飲み切るのにだいぶ時間をかけてしまいました。
今年最後のひやおろしとなります。
無色透明。
さわやかな飲み口です。
少し舌にシュワシュワ感を感じます。
水のようにさわやかな味わいです。
淡麗で本当に飲みやすいお酒です。

日を置いたら味わいが増しました。
フルーティですがイチゴのような爽やかさではなく、バナナのような濃い目のフルーティさです。
時を置いたこの方が好みです