酒好きおっさんの趣味ブログ2

yaplog!から引っ越してきました。
日本酒のことを書いていきたいと思います。

ぴんくれでぃ 【佐賀県】

2019年04月17日 19時25分56秒 | 日本酒
ROSE SAKE from AMABUKI
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール分:15%
内容量:720ml
価格:1620円
製造年月:31.02
製造者:天吹酒造合資会社 佐賀県三養基郡みやき町大字東尾2894
 華やかなシーンに映える上品な和のピンク色。お米の旨みにナチュラルな酸味がやさしく溶け合います。よく冷やしてワイングラスで雅なひと時をどうぞ。

いつもの酒屋で購入。
花の酵母で醸しているそうです。

パッケージもおしゃれ。

日本酒には珍しく本当にピンク色。

青系の酒器に入れると紫色になります♪

刺身盛り、湯豆腐等々。

生きはだまぐろ、豚肉と白菜オイスター炒め。


濃い米の香りがします。
色は鮮やかなピンク色。
甘く感じるのにすっきりした口当たり。
味わいは濃厚です。
後味もコクがありますが、スッと消えて爽やかです。
濃厚さと爽やかさと相反する味わいが楽しめる不思議なお酒です。
今回もおいしかったです。
ピンク色なので桜の花見をしながら飲もうと思ってましたが、花見には行きませんでした(^^;


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (fujisan)
2019-04-17 22:04:50
初めてみます。女性をターゲットにピンクフルーティーな日本酒?珍しいです。透明グラスでワイン風がよさそうですね。
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Unknown (おれさけ)
2019-04-17 22:42:21
> fujisanさん
私も初めてでした。ターゲットは女性かもしれませんね!意外とガツンとした味ですが。ワイングラスがよく合います!
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