忘れないうちに

ＴＶで見たレシピで、
コレは使えそうっていうのありますよね～
そんな時は、材料があればその日の晩ご飯で
試してみます。

メニュ～

＊白菜とウィンナーのクリーム煮
これは、生クリームを入れずに、
牛乳に片栗粉を入れ、
マヨネーズでコクを出すという、
ＴＶで習った技を使いました。

＊牛肉の甘から炒めの卵とじ

＊豚しゃぶサラダ（昨日の残り）

＊カブとキュウリの浅漬け

葉物を沢山取ろう！

キャベツのストックがあるにも拘らず、
また買って来てしまったので、消費することに。
キャベツと水菜を時間差でレンジでチンして量を減らし、
豚しゃぶを乗せて出来上がり♪ポン酢でどうぞ～

白菜も半額のを購入したので、
パパのランチ用のパンで使った残りのベーコンと一緒に、
蒸し焼きに♪

大根と骨付き鶏は、活力鍋でみりんとお酒のみで、
薄味に♪

きゅうり２本は浅漬けに♪

寒い夜には

具沢山のお味噌汁♪
さといも、さつまいも、れんこん、豆腐、人参、豚肉で、
けんちん汁風に～

豚ヒレブロックのスパイシー焼き豚♪
豚ヒレのブロックは、蛸糸で縛ってから、
ミックスペッパーを振り表面を焼き、
活力鍋に生姜のスライスと
カップ１の水で調理して、カット。

キャベツとウインナーのカレー炒め♪
キャベツとウインナーは蒸し焼きにして、
カレースパイスで味付け

大根とキュウリの浅漬け♪

根菜をたくさん取ろう！

＊れんこん・ごぼう・エリンギ・こんにゃく・あい引き肉のあまから炒め

＊キャベツ・人参・鶏胸肉・ウインナーのポトフ風

＊大根とおかかと塩こんぶの和え物

＊きゅうりの浅漬け

わっふう料理！

＊大根と豚ヒレブロックの炊いたん

＊白菜とベーコンの炒め煮

＊しめじとツナの楽チン和え

＊きゅうりの浅漬け