gooさんが、今日ははちみつの日だから「はちみつ」の記事をかきませんかと言われるので。
うちのはちみつ
井波にあるお店で買ってる生はちみつです。
蜜蜂がいろんな花から蜜を集めてくる中で
私の一番好きなのは「葛はちみつ」
その名の通り、葛の花の蜜ですがこちらで初めて食べました。
ちょっと今まで食べたはちみつと違うんだなぁ。
なぜかフルーティな後味と少しお酒が入ってるみたいな風味がある不思議な味でした。
父親のお墓が近くにあり納骨の時に見つけたお店。
それ以来、毎年送ってもらってます。
またそんな時期になったのでお願いの電話をしたのですが、今年は長雨であまり採れなかったらしい。
葛がいいけど無ければ仕方ないので無難なアカシアをお願いしました。
生はちみつは大好きなので何味でもいいから楽しみです。
蜂繋がりで
蟻がキイロスズメバチの死骸をせっせ運んでました。
これも、自然の摂理
命に無駄はありませんね。
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