お餅つきからのキッチンカーまで。

相談員の高橋です。
お久しぶりでございます。

年末からのあれやこれをご紹介したいと思います。

さて、年末といえば、恒例のお餅つき。食べるお餅と、鏡餅用のお餅をつきます。
今年も、お餅つきの達人のご家族様にほぼ、餅つきはお願いしました（笑）。だって、本当に違うんですよね。男子たちは、力任せにドカンドカンとやりますが、そのご家族様は女性の方ですが、スッと刀を振り下ろすかのごとくお餅をつきます。感動しちゃいますよ。と、いうことで、お任せした次第でございます。

できたお餅はエイやこりゃと、こちらも鏡餅作りの達人のご家族様にお願いいたします。



「今年は今まで一番、お餅の状態がいいわ〜」とお褒めの言葉。一昨年は、ぶつぶつがいっぱい。昨年は、ネロネロしすぎて鏡餅の形にならず。そして今年…。この３年分のノウハウが詰まった鏡餅。
それのミニミニバージョンはこちら！


次の日は、法人の忘年会。
昨年から、多くの方が出席できるようにと、施設の中で開催するようにしました。
職種に関係なく、多くの方がいらしてくれるようになって、子供達も交わって賑やかな催しになっています。
忘年会のコンセプトは「地産地消」です。忘年会で出てくる料理は全て、音羽台の近隣の焼き鳥屋さん、居酒屋さん、八百屋さん、お好み焼き屋さんにお願いします。また、手作りで、餃子、ちらし寿司、おいなりさん、サラダ！
手作り部門は、猫の手も借りたい状態なので、職員さんのお子さんの手も借りました。



ビンゴゲーム、じゃんけん大会、表彰などイベントもたくさん。ビンゴゲームの景品も、音羽台の近隣のお店の商品の詰め合わせとか、成増ならでは商品たち。あ、私は宝くじを当てました。結果は…ご想像にお任せいたします〜

しかし、しかしであります。さあ、開演となる前に、お好み焼き屋さんに３６枚分のお好み焼きを注文をしていないことが発覚。私のミスでして…急いで、お好み焼き屋さんに連絡をするものの、今日はお店を開けていない…とのお返事。遠くを眺めて途方にくれていると、「キッチンカーで行くよ」と仰るではありませんか。お好み亭のユウスケさんありがとう！
そして、忘年会がはじまり、しばらくすると、音羽台の玄関にキッチンカーをつくてお好み焼きを焼いてくれました。すっごい、COOL！。これからもこのパターンでお願いします（笑）。



後片付けも、みんなでやって、無事に忘年会も終わりました。皆様、ありがとうございました。