主人はかぼちゃを好まないのであまりかぼちゃ料理をしないが
ソテーにしたり天ぷら、ポタージュ、サラダ、煮物と目先を
変えてもあまり食べてくれないので黄緑色野菜不足が心配で
強制的に「今日は2切れ(煮物の場合)食べて!」とノルマを決めてます。
飲んべいの主人は甘味の入った煮物はあまり好きではないけど
魚だったらまあ食べるので「鯖の味噌煮」
お中元で頂いた"バイリング"
スライスしてソテーにすると"あわび"っぽいかも
両方共"きゅうりのキムチ"別々のお友達からの頂き物で
それぞれに辛くて美味しかった
手作りの物を頂けてシ・ア・ワ・セ
バイリング、すごくおいしそうですね!ソテー食べてみたいです私、バイリングなんてあるって、知りませんでした!!私も、お中元でもらえるかな
いつもはエリンギを頂いてたのですが
エリンギの品種改良した物ですかね
歯ごたえが良かったですよ。