シリアルチョコボール

　　　　　　　　　　　　　　　先日のバレンタインデー、別にチョコを作る気もなかったけれど
　　　　　　　　　　地元のタウン誌をペラペラめくっていたら「シリアルチョコボール」なるものが載っていて
　　　　　　　　　　　　　　　　　たまたま板チョコがあったので、材料もほぼ家にあるし
　　　　　　　　　　　　　　　マシュマロとコーンフレークを購入して簡単なので作ってみました。


　　　　　　

　　　　　　　　　　無塩のクルミを綿棒で砕き、マシュマロとバターを電子レンジで溶かしてチョコレート入れ
　　　　　　　　　　　　　泡だて器で良く混ぜ込みコーンフレークと砕いたクルミも投入してよく絡めて
　　　　　　　　　　　　　　　　小さなボール状に丸めて冷蔵庫で冷やすだけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これなら私にもできる
　　　　　　　　　　　　　　一つ食べてみると濃厚かつサクッとした食感がいい～
　　　　　　　　　　　　　　　　主人も美味しいと喜んでくれてちょっぴり嬉しくなりました
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　若い頃はシュークリームやチーズケーキリーフパイなどを作ったりしましたが
　　　　　　　　　　　今は全く作らなくなっちゃったので、これからはたまには作ってみるのもありかなと思いました