来月引っ越しなので、冷凍食品を積極的に消費したいと思います。
ずっと使っていなかったシーフードミックス(エビとイカだけだけど)をエビチリ風にしてみました。
辛い!そして塩辛い!
どうやら使った豆板醤がかなり塩が強いものだった模様。
そういえばメーカーによって塩分の差が激しいってどこかのブログで見たな…。
初めて作ったけど、「いつもの(外で食べる)エビチリ」の片鱗が見えました。
次は頑張ります。
でも今回作った分がまだあるので、それはそれで消費します。
【本日の献立】
ごはん
イカエビチリ
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