レパートリーが少ない！？

先月、お向かいの農家の方から、

大きなジャガイモをたくさん頂いた。

どうやって食べるのが、

ジャガイモの美味しさを引き出せるか、

考えてみた。

おそらくそのまま切って素揚げとか、

シンプルに食べる方が美味しいかなと思いながらも、

他には？？？と考えると答えが出ない。

多分、ふかしてバターとか・・かな。

肉じゃがやカレーではもったいない。

じゃがいもの味が生きる食べ方、

なかなか浮かばなかった。

レパートリーが少ないのかも。

その後、千切りにしてチーズと炒める、

ガレットとか、スープにしたりとか、

色々試してみた。

ジャガイモはなかなか難しい課題かも・・

万策尽きたので、ポテトサラダにしようかな。

先日のラリーの帰りに、

加須で海鮮丼を食べようと言いながら、

羽生で下りそこなってしまった。

結局、加須で下りて、海鮮丼のある、

2号店のお店へ行った。

たまたま数年前の8月後半や、

9月の写真を見ると、

「ホテイアオイ」の写真が多かった・・。

あ、今の時期だったかと思い出した。

昔見に行った時も、こんなに暑かったかなあ・・。