曇天。蒸し暑い・・・。
今日は「ラーメンの日」だそうな。
７月１１日の「７」はレンゲ、「１１」は箸に例えてるらしい。
あと日本人で初めてラーメンを食べたのが「水戸光圀」で、黄門様の誕生日が
７月１１日だったことも理由らしい。
でも「日本人で初めて・・・」はモヤモヤしているみたいだけどね。
そんな今日はもみじ台で仕事。
遅めの昼は「中華そば札幌煮干しセンター」ね。
いつもの「煮干しそば 並盛」
麺は細麺にしてみた。
スープは、ごりごりの煮干しで真っ黒だけど、塩味はちょうどいい。
細麺も合うね。
極太メンマの味付けはも丁度いいし、麩もいい仕事してる。
美味しかった。
ご馳走さんでした。
ラーメンを待ってると、どんどんお客さんが入店。
こんな人気店だったかしら。
確かに美味しいけどね。
でも、後ろに並ばれるのは「あずましくない」な・・・。
きょうのにゃん
呼んでも来ないし、無視して素通りしやがった・・・。
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