クリスマスディナー

今日の夕食

自宅でクリスマスディナーです。


定番のローストチキン。


スープ２種。ミネストローネとコーンスープ。いただきものの缶詰です。


大根、水菜、ブロッコリー、海老のサラダ。ドレッシングは明太子。


アンチョビーいりオリーブ（つまみに最適）と、パストラミ。


パン・ド・カンパーニュ（国分寺では有名なキィニョンのパン。おいしいです）、フランスのウォッシュチーズ（ルクロン）。ワインによくあいます。


今日のワイン。ポルトガルのスパークリンワイン、バスコ・ダ・ガマ。
きりりと辛口でおいしいです。ポルトガルのワインでハズレがありません。


デザートは、モロゾフのプリン。

手作りショート

今日のおやつ


実家で手作りのショートケーキをごちそうになりました。


甘すぎずおいしいケーキでした。
ごちそうさま。

担担まぜそば

今日の昼食


担担まぜそば。ついつい買ってしまったもの。


炒めた豚ひき肉、万能ねぎを混ぜ、上にとろりとした目玉焼きをのっけました。黄身をまぜるとマイルドになります。次第に辛みを感じます。
汁なしタンタンメンですね。