pippiのひとりごと

幸せがいっぱい

牛丼? お弁当・・

2008-11-04 18:32:50 | お弁当
過去のお弁当を
本日、追加しますね


牛丼のお弁当
   
牛丼・・牛肉・玉ねぎをいつもの無添加つゆの素を使って
      少し味濃い目に煮込みました
      ご飯にのせるには、別のお弁当箱にしないと無理なので、ご飯と別にしました

インゲン・・マヨネーズ添え
シュウマイ
キンピラごぼう
       ごぼうとニンジンを刻む作業 この日、これが一番手間がかかりました


骨付きチキンの照り焼きお弁当

骨付きチキンの照り焼き
     次男が、お弁当のおかずを見て
     『これ、美味しいけど 手がベタベタになるんだよね~』って
     ゴメン 頑張って食べてくれ

ハーブポテト・・じゃがいもを少しのお水にお塩を入れて茹で
      フライパンにオリーブオイルじゃがいも乾燥バジルを入れて 軽く炒めます
      次男・・青シソは食べれないのに バジルは大好きです
      
ソーセージ
ほうれん草のおひたし
肉団子

この二日間のお弁当
   何かが足りません
   さあ、それは何でしょうか

              



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答え・・プチとまとでした



回鍋肉のお弁当・・

2008-11-04 08:13:01 | お弁当
おはようございます
今日も良いお天気です
昨日は暖かかったのですが
今朝は少し寒い感じです
今日のお弁当は回鍋肉のお弁当

最近、野菜が安くなっていますね
私は、野菜が大好きで
お肉はダシ程度で入っていればOKな感じ

今日は、野菜がメインでお肉少しの回鍋肉
回鍋肉・・キャベツ・ピーマン・豚肉
      ねぎが無かったのでチョッと間抜けな回鍋肉になりました
キャベツとピーマンが美味しいんです

ササミカツ・・お肉も少し欲しいかなと思って・・・
たまご焼き
サニーレタス・ブロッコリー・プチとまと

今週も、頑張って行こう~




秋田にいる 妹から柿が届きました
嬉しい~

柿の下には 玉ねぎも入っていました
果物が大好きな我が家にとっては
大歓迎です

ありがとう

これからまた、寒い冬に向かいますね
みんな元気で頑張ってよ


              


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もうすぐ一歳です・・

2008-11-04 07:55:19 | ファミリー
リクです・・
かわいいでしょ
トイレが上手に出来れば完璧です

なかなか、トイレが上手く行かない日があります
今回の我が家訪問中は
かなり やっちまったな~

も~大変です

でも、可愛いんです


                     


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メンチカツのお弁当・・

2008-11-01 18:04:11 | お弁当
今日はお弁当ではありませんが
先週、投稿に失敗した分を載せますね
メンチカツのお弁当

メンチカツ・・フードプロセッサーにお肉・玉ねぎ・卵を入れて
      『ガー』っとまわし、適当な大きさにして
      薄力粉パン粉  とつけて揚げます
小ねぎ入りたまご焼き
オクラ・・少量のお水で蒸してマヨネーズを添えました
   次男は、オクラが嫌いみたいで 『オクラ、オレ要らない』って
   でも、入れるんですね~  結局、ちゃんと食べてきましたよ

ちくわのおかか和え
シュウマイ
プチとまと&サニーレタス

今日は、次男のバスケットボールの新人戦でした
新人戦の県大会進出を決める大切な日
はじめ何だかリズムにのれず チョッとハラハラ

中盤からは、こちらのペースになり安心して見ることが出来ました

ミニバスや中学の頃の、友達や同級生
今日は会場が一緒でみんなに会うことができました
みんな 頑張ってて嬉しかった~


              

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