北の大地で生きているだけで丸儲け。

好きなことを自由にやる。嫌なことも元気にやる。何でもワクワクやって生きていきたいな。

こんなに大きくなりました!

2024年03月22日 | 日記

昨日、息子が小学校を卒業しました。
左が入学当時、右が卒業の息子です。


ふと、中学に上がるときに父から言われたことを思い出しました。

「ここに座りなさい。」と父が呼ぶ。
「何かしでかしたか?」と思いながら父の前に座ると、
「これからは◯◯(私)を大人として扱う。何かあれば注意はするが、自分で考えて行動しなさい。」と言われた。

いつも父に怒られていた私は意味が分からなかったが、「はい」とだけ応えた。

それ以後、父からこうしなさいとかこうすべきだということは一切なくなりました。

ただ一度だけ怒られたときがある。
アルバイトをしたときだった。
「仕送りして学校に行かせているのは◯◯(私の名前)が自分で考えて行動するためだ。
学業以外の自由な時間をお金のために使うのではなく自分を高めるために使ってほしいからだ。
お金が足りないときには私に言いなさい。」と真剣に言われた。

この言葉の意味を後になってよく分かった。
社会に出てからは自分の実力で生きて行け!ということだった。

今は大丈夫ですが、20代で確証もない自信で思いのままに起業しましたら、最初は仕事にならず大変でした。

その後はいろいろありながらも多少なりとも生きていく生業になりました。

そういう訳で、
親はとってもありがたい!
そして
世間もとってもありがたい!

これからも北の大地で感謝して生きていきます。
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春みーつけた!

2024年03月12日 | 日記
キッチンの窓下にフキノトウが3つほど顔を出していました\(^.^)/

庭には1m程の雪が積もっていますが、今月末までには融けてなくなることでしょう。

遅ればせながらやっと北の大地にも春が近づいてきています。


そんな中、子供達の学校はインフルエンザでほぼ全滅状態。
ほとんど学級閉鎖です。

娘も昨日インフルエンザに罹り、息子も今朝から熱があり、罹患しているように見えますが、

インフルエンザの検査は熱が出てから1日ほどしないと判定できないらしく、明日病院で検査してもらう予定です。

当地、インフルエンザ流行のみならずコロナも終息していませんので、十分気をつけて生活するしかありません。

皆様もどうかお身体大切になさってインフルエンザにご注意くださいませ。
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発寒イオンの近くにある・・・

2024年03月07日 | グルメ
今日は体幹トレーニングの日。
1時間何とか頑張りました(´∀`)
というのは、
途中で低血糖が起き、少し休ませてもらいながらやりましたから。

ちょうどお昼時に終了でしたので、先生に紹介していただいたお店でランチということに。

おちついた隠れ家のような佇まいの「R dining」
発寒イオンの近くにありました。

麹とお出汁にこだわった創作料理のお店です。



発酵熟成サーモンセット
生麹で熟成させたサーモンにワサビをちょいと載せて食べるのが美味しかったです♪
とろみがついたお味噌汁も良かったです♪

お出汁で食べるザンギセット
お出汁の中にザンギを投入!ザンギにお出汁が染み込んでふわっと柔らかくなり、これまた味わい深い一品でした。
妻から少し分けてもらいました。

海老香る痺れそばセット
香ばしい干し海老が載っているそばに、山椒をかけていただく痺れそばです。
先生が選んだセットです。結構痺れがしたようでした(^。^)

子供たちも気軽に食べられるメニューもいろいろありましたので、是非機会を作って連れて行くつもりです。

北の大地からでした。
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いいものに出会った!

2024年02月24日 | 日記

今日のお酒は海老名市の泉橋酒造の「黒とんぼ 生酛 純米酒」


神奈川県産のお酒は飲んだことがなかったので興味深々です。


この純米酒はお米も酒造自ら栽培し酒作りも伝統的な生酛造り、更に熟成期間も2年以上という拘りのお酒です。

開けて飲んでみましたら、辛くなく甘みのあるお酒で久しぶりに凄く気に入りました。

泉橋酒造の純米酒はお肉に合う「生酛(きもと)」造り」と白身魚に合う「速醸酛(そくじょうもと)」造りの2種類を販売しているようですので、探して保管しておきたい私です。

大雪の中、何かしらお酒を見つけてはちょいと味わっている北の大地の住民でした。


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サラサラふんわりなんだな

2024年02月23日 | 日記
当地昨夜から大雪警報が出たので、朝の雪かきを心配していましたが、玄関先を見てみたら思ったほどでなくてホッとしました。

しかし、テレビでは当地今季一番の大雪で24時間で45cm降ったと報道していました。

私の家の回りではそんなに降ったようには見えず、サラサラふんわり雪で雪かきが軽くできました)^o^(

今日の気温は最低−8℃、最高−4℃とのこと。昨日から数日このような天候が続くらしく、体調管理をしっかりしなくてはと用心しています。

今も雪が降り続く北の大地からでした。
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