3時のおやつ、ポテトチップ作り

北の大地では芋と言えば、ジャガイモ。

子どもたちの3時のおやつに、十勝のジャガイモを使ってポテトチップを作りました。

オリーブオイルでスライスしたジャガイモを揚げ、キッチンペーパーなどで油を落とし、ちょいと塩をかけまして出来上がり！

4皿分を作りましたが、一皿作る毎に小さな海賊たち？にポテトチップを奪われ、親は一切れ二切れしかあたりませんでした(^.^)

子どもたちが「美味しい！」と食べてくれるのが一番。

添加物など色々考えることがあり、素朴な食べ物を使いたいと思っているこの頃です(^.^)