豚と長芋のひじき炒め

＜献立＞
白ご飯
鳴門金時とだいこんとにんじんのみそ汁　すだちのっけ
冷や奴　しそのっけ
豚と長芋とたまねぎのひじき炒め

今日は、お初メニューに挑戦。
なんとなくひじきを炒め物に使いたくて作ってみました。
なかなかご飯がすすむ一品となりました。
簡単だしおすすめですよ～
作り方
豚肉をごま油で炒める。半分炒まったらたまねぎを入れ塩胡椒で炒める
もどしたひじきと長芋を入れて炒め、砂糖少々、醤油を大さじ１．５ほど入れて全体に味をなじませてできあがり

今日は元々会社のお友達が遊びにきてくれました。
（そうなんです、私は転職組・・・）
彼女はもうすぐ１歳になる双子の男の子のママさん
今日は一人のベビーちゃんを連れてきてくれました。
ぷっくぷくでとってもチャーミング。
人見知りもしないし、どっしりと落ち着いたおりこうさんでした。
お話を聞いてると、やっぱり一気に二人は大変ですね！
何をするのも二倍。お昼寝の時間が二人ずれたら、本当に最悪で一日何もできなかったこともあるそうです
でも、きっと二倍の大変さがある分、楽しみもかわいさも二倍あるんだろうな
お友達が持ってきてくれたケーキを食べながら、子育ての大変さを語りつつ、一緒に「東京ディズニーランド行きたい～！」と騒いでいました
子どもは小さいうちに連れて行っても訳がわからないだろうけど、親のご褒美に行ってもいいかな～？！とか。
子連れだと色々お得なプランもあるそうですよ
私もちょっと調べてみよーって思いました。
できれば、二人目できるまでに行っておきたいなぁ～

宝塚ホテルのシフォンケーキ

今日、お友達が買ってきてくれた宝塚ホテルのシフォンケーキ。
生クリームがいっぱいの中に、黄色いやさしい味のふわふわシフォンが隠れています。
「遅ればせながら・・・」とうちのボクちゃんの１歳のお誕生日をお祝いしてくれるためにろうそくと「おたんじょうびおめでとう」のメッセージ付き。
いつお祝いしてもらっても嬉しいものですね

宝塚ホテルのシフォンはチョコレート味もあるそうだけど、このプレーン味の生クリームが一押しだそうです
お友達のベビーちゃんたち（双子ちゃんなのです！）も１１月に１歳
その時はこのシフォンを買って、上にフルーツをいっぱいのせて、お祝いしようかなーって言ってました。
なるほど！そういう使い方もあるのか～
一度食べて二度おいしい感じのするシフォンケーキなのでした。
今日は本当にありがとう

育児絵日記～落武者ヘア・・・

「いい加減切った方がいいんちゃう？」
旦那が、ボクちゃんの顔を見てつぶやいた。
「せやねん。わかってんねんけど、なかなか勇気が・・・」
そう。
ボクちゃんが１歳迎えたら、断髪式を！と思っていたのですが、
なかなか切る勇気とタイミングがなく、今だ放ったらかし。
髪の毛が薄めのボクちゃん。
おでこが広めのボクちゃん。
薄い毛がどんどん伸びて、左右に広がっています。
そしておでこにはらりと薄い前髪が。
まさしくそれは「落武者」
今宵も旦那と「これじゃ、落武者やな～」とボクちゃんを見つめるのでした。

さてさて、いつ断髪式しようかなぁ～