す~ぱ~☆主婦目指してますねん

とある主婦の元気に楽しく更年期を吹き飛ばす日々

豚とじゃがいもとししとうの味噌マヨ炒め

2006年09月15日 | 晩ご飯&日記
<献立>
白ご飯
豆腐と大根のおすまし
ほうれん草のゴマ和え
スパゲティサラダ ベビーリーフをしいて
豚とじゃがいもとししとうの味噌マヨ炒め

少し涼しくなってきたので、新作メニューにも力が入ります
今日もお初メニュー。
簡単だし、ご飯もすすみますよ。
作り方
豚をごま油で炒める。大体火が通ったらじゃがいもとししとうも加える
合わせ調味料(味噌・マヨネーズ・砂糖・にんにくのみじん切り)を加え、全体になじませるように炒めてできあがり

最近のスパゲティサラダ。たまねぎもパスタと一緒にゆでちゃいます。
とても甘くなっておいしいですよ
今日はマヨネーズがあまりなかったので、お酢とお醤油を加えました。
あっさりしてたけど、たまねぎの甘味がきいておいしかったです

今週は、毎日お友達が遊びにきてくれたり、お出かけしたりしていたので、今日は定休日。
どうせコープの宅配の兄ちゃんが15時半頃来るから、時間も中途半端だしおうちでボクちゃんとゆっくりしてようっと。
でも、思いの外コープの兄ちゃんが早くきてくれました。
せっかくのお天気だし、少しだけお散歩でもするか
そして、ささっと用意して、15時頃ボクちゃんとお散歩にでかけました。
丁度小学校も終わった時間で、子どもたちが楽しそうにランドセルしょって帰っていきます。
前を歩いていた二人の女の子。
仲良さそうに、何やらゲームしながら帰っている様子。
ダダダダ~っと走っては、ケタケタ笑いながらお互いの腕をつかんで笑ってる。
また走り出した時、一人の女の子がステンと転びました。
「大丈夫?」転ばなかった方の女の子が心配そうに声をかけます。
「うん、大丈夫大丈夫。気にしないで」こけた女の子はゆっくりと立ち上がると、笑顔で応えました。
でも、しきりと膝小僧を気にしています。
「あ、ズボンのひざがやぶけちゃった」
「え?うそ。大丈夫?」
「うん、いいのいいの。もらいものだし、お母さんに縫ってもらえばいいだけだもん!」
そういうと、また楽しい笑い声を響かせながら、二人は仲良く歩いていきました。

この光景、なんだかいいなーって見てしまった。
この二人、本当に仲良しなんだなーって。
こんなに小さいのに、お互い気遣いあってるのがとても微笑ましい。
こうして純粋に育てた友情って、きっとこの子達の一生の宝物になるんでしょうね。
夕焼けに照らされた、彼女たちの笑顔がとても素敵でした。

思い切ってお散歩でかけてよかったーと思った一日でしたとさ

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育児絵日記~おでこごっちん☆

2006年09月15日 | 育児絵日記
子どもって、おでこ同士を「ごっちんこ」するの好きですよね?
子ども同士の挨拶かと思うくらい、するすると顔から近づいていって、
おでことおでこを合わせます。
そして、おでこ同士を合わせて、子ども同士もとっても嬉しそう
私もよくボクちゃんと「ごっちんは?」と言いながら、おでことおでこを合わせますが、子どもってかなりの石頭・・・
勢い余ってぶつけると、大人がえらい目にあいます。
子どもは頭は守られているのね~、つくづく神様はうまく作られているなーって。

でも、なんでおでこなんでしょう?
よく第三の目は眉間とかおでこにあるとか言われるから、ひょっとして、子ども同士の中では第三の目でお互い確かめ合ってたりして?!
そう考えるとますます子どもの神秘に感動します
コメント (5)
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