福岡で、ブランド力ナンバー1の焼き鳥店といえば、かつて、地元ローカルテレビ局の「焼き鳥が美味しい店」ランキングで1位に輝いていた「八兵衛」が候補に挙げられるのではないでしょうか。
以前から行ってみたいと思っていたのですが、常連のおじさん達で溢れていそう、高価なメニューしかなさそう、と躊躇していました。
そんな中、天神のソラリアプラザに店舗があるのを発見。明るく洗練された店構えで、覗いてみると、若い人や女性客が沢山入っていました。ランチタイムには、気軽に八兵衛の味を楽しめるメニューが提供されており、プチ贅沢を堪能する事ができました。注文したのは「焼き鳥4本セット(900円台)」。これに、300円で「ごはんセット(ごはん、味噌汁、漬物)」を追加すると、満足感たっぷりの定食になります。
今回は注文しませんでしたが、単品で、1本300円以上する高級串もありました。全てがロール巻きになっており、単に肉を串に刺しただけの料理でなく、こだわりの感じられる芸術作品のようになっていました。次回訪れた際は、単品も試してみたいと思っています。