おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

紅玉りんご

2013年10月14日 | パンとデザート、料理のはなし
りんごの季節、選果場に行くと甘酸っぱい香りが漂い、
畑はリンゴの真っ赤な色が目に飛び込んできます。



リンゴの皮の色だけで甘酸っぱく仕上げたコンポートで



リンゴとクリームチーズのクランブルケーキのデザート



リンゴとじいじのサツマイモのあんぱんに仕上げました。

秋は甘いものが美味しい季節
紅玉に続いて秋映も美味しい季節。シナノスイート、ふじなどもこれから出回ります。

ビーナスライン車山高原のご宿泊
プチペンション グリーンスポット