枝豆パン

畑から最後の枝豆
薄皮をむいて生地に混ぜ込み、
粒のままのものも包みました。

塩味のきいた枝豆を、
たくさん使ったもちもちの枝豆パンを焼いています。

ハヤトウリも塩漬けにし、
これから甘酢に漬け込んでみます。



降霜も何度かあり、澄んだ空気。
紅葉の美しい霧ヶ峰、車山高原です。

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