紅茶のレッスン

ずっと前から行ってみたかった紅茶教室に行きました。
西千葉のサウザンドリーフさんです。

いけるかな、いけるかな、行けそう！ということで参加してきました。前日まで参加受付可能なのです。




夏限定のアイスティーのレッスン


紅茶の奥深き世界を学びました。

オーナーの方の紅茶への愛が伝わってきて、いろいろな知識を教えてもらえてとてもためになりました。
知ってると知らないでは全然違うなと思います。

紅茶は子供のころから好きで、子供ながらにオレンジペコーの紅茶が好きでした。
そんな紅茶について知らなかったことがたくさんでした。



オンザロック式の実習、成功！きれいな色のアイスティー。



セパレートティーは要練習・・。


アレンジティーも教えてもらって、キャンブリックティーのコクやおいしいミルクティーの作り方さっそく家でも作りました！

家ではアイスティーがクリームダウンしてしまうので、まだまだ修行が必要です・・。


夏のワークショップ
☆ワークショップのお知らせ


日にち：２０１５年８月２１日（金）
◼時間：１０：３０～１２：３０（作業時間は約９０分です）
◼場所：LOHAS studio Tsudanuma(総武線JR津田沼駅徒歩約７分）
◼参加費：２，５００円（材料費・レッスン費・消費税込み）
◼持ち物：お持ち帰り用の袋　必要な方はエプロン
◼定員：12名

海をイメージしたキャンドル作りです。