ありがたい七草がゆ
七草がゆは、1月7日の朝に食べ、
1年間の無病息災を家族で祈願し、
お正月で疲れ胃腸を回復させる意味があったそうです。
七草とは春の七草のことで、
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズシロは大根のことです。
七草にはそれぞれ効能があるようで、
例えばセリ(芹)には、胃・肝機能の正常化、血液中の老廃物や
コレステロールを排出などの効果があるそうです。
七草がゆの習慣は、江戸時代に広まったそうです。
私も年末年始でお酒の機会が増加し
胃腸が荒れたようで4日頃から自覚症状が出ました。
大幅な飲み過ぎ食べ過ぎは翌日に体調悪化が出ますが、
少しずつの飲み過ぎすぎ食べ過ぎは少し後に出るようです。
胃腸は7日にはけっこう厳しい状態でしたが、
まさにドンピシャの七草がゆ!
我が家では昨日7日の夕食で頂きました。
12月の冬至のゆず湯にカボチャもそうですが、
昔からの風習とはありがたいものです。
今日は胃腸も少し楽になりました。
体重増加も何とか元に戻したいです。
七草がゆは、1月7日の朝に食べ、
1年間の無病息災を家族で祈願し、
お正月で疲れ胃腸を回復させる意味があったそうです。
七草とは春の七草のことで、
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズシロは大根のことです。
七草にはそれぞれ効能があるようで、
例えばセリ(芹)には、胃・肝機能の正常化、血液中の老廃物や
コレステロールを排出などの効果があるそうです。
七草がゆの習慣は、江戸時代に広まったそうです。
私も年末年始でお酒の機会が増加し
胃腸が荒れたようで4日頃から自覚症状が出ました。
大幅な飲み過ぎ食べ過ぎは翌日に体調悪化が出ますが、
少しずつの飲み過ぎすぎ食べ過ぎは少し後に出るようです。
胃腸は7日にはけっこう厳しい状態でしたが、
まさにドンピシャの七草がゆ!
我が家では昨日7日の夕食で頂きました。
12月の冬至のゆず湯にカボチャもそうですが、
昔からの風習とはありがたいものです。
今日は胃腸も少し楽になりました。
体重増加も何とか元に戻したいです。