プールサイドで休憩中

日々興味のあることを綴っていきます

夕飯を作りまくる

2024-09-18 | 食べ物

テトリスな冷蔵庫 - プールサイドで休憩中

そろそろ買い物をしないと〜、と久しぶりにスーパーに行きました。大根1本300円には手が震えて買えませんでしたでも久しぶりのスーパーは楽しくてあれもこれもと買い込んで...

goo blog

 
テトリス状態だった我が家の冷蔵庫の中。

食材を腐らせてはもったいない。

片っ端から食べていくぞ〜❗️
テトリス崩し〜❗️




茄子とピーマンの煮浸し
棒棒鶏
もずくのお味噌汁
白米60g





茄子とピーマンの煮浸し
トマトとモッツァレラと玉ねぎのカプレーゼ
もずくの味噌汁
煮物


やっと煮物作りましたよぅ〜
里芋・牛蒡・蓮根・人参・蒟蒻・厚揚げ・鶏肉

腸内環境整いそう(笑)





煮物
つるむらさきのお浸し
冷奴
長芋のステーキ

ばーちゃんにおこわご飯





蓮根の挟み焼き
トマトとモッツァレラ
鮭の白子煮
ご飯120g
お土産でもらった大涌谷の黒たまご



煮物を作った残りの蓮根でリンの大好きなひき肉の挟み焼きを作りました。
我が家は酢を入れて甘酸っぱい味付けにします


鮭の白子をスーパーで発見❗️
気がついたら今年ももうそんな時期だね。
9〜11月頃の期間限定。
今しか食べられない、安くて美味しい白子🩷

うっかり焦がしそうになりました💦
プリプリで美味しかった〜





リンの梅酒

飲み終わった、って☺️

うちでは滅多に飲まない、友達とたまに外で飲むくらい、とりあえず酔い潰れた事はないらしい。

ゆっくり飲んでるから酔いが回らないのに、周りの人たちには「強い」と言われるらしい。


女の子なので弱くなさそうな事と、無茶な飲み方をしないのは安心だ。

私は全く飲めないのに。
娘2人は飲めるのよ😆


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アパ社長カレーを食べてみた

2024-08-21 | 食べ物
アパ社長カレーを前に頂いてたのでお昼に食べてみました。


社長のお顔もばっちりのってます




娘と半分こ
右側がアパカレー

説明欄に千切りキャベツを添えるとより美味しくいただけると書いてあったのでアドバイス通り添えてみました。
いただきまーす。


あらやだ。
アパ社長カレー美味しい。普通に美味しい!
また食べてみたいです。

キャベツの千切りも良い仕事してます。
サラダ用意するよりラクです。
今度からカレーには千切りキャベツ添えよう〜



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最近のご飯

2024-07-31 | 食べ物
母は入れ歯が合わなくなってきているのか、ご飯が硬いというのでたまご粥を炊いています。

まとめて炊いて冷凍にします。




解凍する時は3分ほどレンジにかけたら少し水を足して混ぜてまた1分チン。

冷凍作り置きは便利です。






生のキクラゲが手に入ったので春雨サラダを作りました。プリップリで美味しい〜
肉じゃがと、とうもろこし。
豆腐に納豆、キムチを乗せたやつ。←私とリンはダイエットメニューの時に良く食べます。





厚揚げ、キムチ、焼き芋、お味噌汁、サラダチキン乗せたサラダ






カニカマ乗せたサラダ、お麩入り味噌汁、厚揚げ、魚






アボカドサラダと、ナスの煮浸し
白米130g(測って冷凍しています)
帆立のバター醤油炒め

最近はプチダイエット中なので白米の代わりにモチ麦入りご飯か厚揚げに変更してます。



母はサラダやお肉は食べにくいので別メニュー。
でもあまり違い過ぎると拗ねるのでサラダもちょこっとのせてあげます。
厚揚げも要求するので(白米の代わりに食べてるんだよ、と諭しても納得せず)母はなんだかボリューミーな夕飯になります(笑)




食後のフルーツは欠かせない母。

夜食べると太るから昼間に食べよう、と提案したけど習慣てなかなか変えられないものですね。





真ん中にスイカ(笑)



コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ローソン創業祭、盛りすぎチャレンジ

2024-06-20 | 食べ物



ローソンは今月で、49周年を迎えます。
創業を記念して、「盛りすぎチャレンジ」が開催されています



メガアイスコーヒーがお得です。


カツが増量してて男性でもお腹いっぱいになりそう〜

普段より大きいからあげくん。
お得感ありますね。





ソーセージが2本てわんぱく過ぎ(笑)


今回盛りすぎ!プレミアムロールケーキが手に入ったので食べてみたいと思います❤️




上から見るとスポンジが見えません。

横から見るとクリームのボリューム感ありますね。

適正量を超えたクリームの量に企業努力を感じます

クリーム大好きさんの夢を叶えたボリューム感に感動❗️ぜひオススメします。

見つけたらチャレンジしてみてね〜〜














コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

みそきん

2024-06-06 | 食べ物
ネットニュースで再販の情報を見たので
みそきんゲットしてきました

セブンイレブンにて10時から販売なので10分前に到着するように行きました。
到着したらもう列が出来ていて急いで並びました。




ゲット〜

周りの人たちからメシの方が美味しいとか、美味しいよと聞いていたのでどんなもんか一度食べてみたかったんです





お湯を注いで5分



香味油を入れて完成。


濃厚なメシと味噌ラーメンで美味しかったです。
ごちそうさまでした






コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする