今夜のめし ナスと牛肉+ニンジン、ピーマン、ニラのみそ炒め

ナスと牛肉のみそ炒めって、定番なのだが、冷蔵庫に眠っているニンジン、ピーマン、ニラもブレンドして炒めてみた。バッチリあっていた。半分ほどご飯で食べ、フライパンに余裕が出たところでそうめんをいっしょに炒めてみた。バッチリ！　　みそ、砂糖、酒、みりんのタレです。