田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今日の昼めし  まんとうのアレンジ

2021-06-25 12:18:14 | 日記

残ったマントウをアレンジしてみました。
ハルピン出身の小草さんにいただいたナツメマントウ。揚げパンの話をしたことを思い出して、残ったマントウをスライスしてカリカリに揚げ焼きしてみました。そのカリカリのやつにチーズとチョコレートをかけたもの、ニラのしょうゆ漬けをお湯で割ったスープに浸したものにして食べました。
スライスチーズも液体チョコレートも、ニラのしょうゆ漬けもこれまで使ったものの残り物です。食材は最後まで使いたいです。



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