明日のめしの仕込み 庄内風みそ味いも煮

クラシルレシピ参考
庄内風って、ほんとに豚汁に近いですね。酒粕は入れませんでした。ちょっとしかいらないので大袋しか売ってないんだもん。サトイモの皮をむくの、今日は苦戦しました。今度作るなら、大根とゴボウも入れようと思います。美味しかったです!!!!
里いも　豚コマ、厚揚げ、こんにゃく、しめじ、ニンジン、長ネギ
酒、砂糖、いりこだし　　味噌！