居酒屋♪VAAMちゃん

VAAMちゃんの勝手なお喋り場。山行記にビールにワインに料理によさこいと色々盛りだくさん!

鰹の藁焼き!

2016年04月11日 12時28分57秒 | Weblog

久しぶりに新宿で皇子と二人で
(^_^)/□☆□\(^_^)
かなり珍しいですよ(^ω^)

1度も高知に行ったことをない皇子に1度本場の鰹の藁焼きで、塩たたきを食べさせたかったんですよ。

「わらやきや」が、新宿にできたことを全然知らず、最近になって王様が教えてくれたわ。

浜松町店と田町店には、何度か鰹塩たたきと高知の地酒を味わいにいってますが、1年前に新宿にできていたなんて!
どうやら王様は1年前から来店してるみたい(゜ロ゜ノ)ノ
早く教えてくれたらよかったのにさぁ。

早速、鰹塩たたき!

薬味のニンニク、ミョウガ、ワサビ、たまねぎをのせて

最後に室戸の塩をひとつまみ!
うまい!!

さて、高知の地酒は何にしようかなぁ~。

ウツボの唐揚げも

鯨の藁やきに鯨ベーコン
地酒にあいますねー。

そして配られた 赤鳴子 

どうやら、よさこい節を店のスタッフが歌って、皆が鳴子をならして手拍子がわりにするみたいです。

もー、踊らせてほしいわ(o^ O^)シ彡☆

こんどは、流星のみんなも誘ってこよーっと!