乾燥ゴーヤ
今朝9時少し前です
右が昨日、左が今朝スライスして乾燥し始めた物です。昨日も今日も夏日にすら成らない気温で晴れたり曇ったりの天気ですが、好~~く乾燥してくれたですね~。
此方は13時半頃です
此位早く乾燥してくれると大助かりです。左と中とは一日の左(一日の長つまりタイトル)ですけど、中と右では、丸二日の差に成りまして。右は今夕には保存容器に収納する事に成るでしょう。
保存する日は真夏日か猛暑日の日差しがあると、万々歳ですけど、凌ぎ易さを懇望しといて強い日差しは・・・虫が良過ぎですよねぇ
来シーズンに再度乾燥して、煎じます。今私のお茶に成ってます。
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