ちんまり ですが

身近な出来事や趣味などで少し盛上りましょ

一番茶のこと 二

2010-05-04 16:08:34 | Weblog
今日は本来の茶揉みです画像は摘みたての茶葉です、柔らかくてホンノリ茶の香りがします。
此の茶葉を蒸籠に入れて蒸しますが、初めての事で何所迄蒸すのか?加減が難しそうだって此の時やっと判りました


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