冷やし中華2 2005-05-25 | 料理・食べ物 この冷やし中華は「ごまたれ」です。かに蒲の赤とトマトの赤が暑そうですね。(^^; 先ほど作った焼き豚を細切りにしました。くらげや干しシイタケの煮たものなど・・・いつもはあまりいれません。 冷やし中華1です。
東尾久三丁目停留所 2005-05-25 | 都電荒川線 今日も、愛車(自転車)でおつかいがてら・・・ 黄色のバラが先にさよならするのか・・・散っているのに、気づきました。 この付近の風景・・・ きいちのぬりえ博物館です 地元では有名なケーキ屋さん「コルデール・ヤマツ」です
焼き豚 (煮豚) 2005-05-25 | 料理・食べ物 豚の赤身の塊がスーパーで目に付いたので買った。 焼き豚を作ろうと思った。 紐で縛ってたれに漬け込んで 圧力鍋で約10分・・・(途中1度ひっくり返す)