カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

チョコレートダックワーズ

2009-10-29 | 焼き菓子
昨日のカスタードクリームを作るのに残った卵白救済スィーツでチョコレートのダックワーズを作りました

アーモンドプードルたっぷり使って黄身も入らないのに中はしっとり外はパリッと

間にチョコクリームを挟んで美味
救済スィーツどころか今度は卵黄救済レシピを考えておかないと

粉砂糖をたっぷりかけてオシャレな焼き菓子です