ガナッシュ・ロール バレンタインＬＯＶＥデコ

先ほどお渡しした　ガナッシュロールの　名付けて　“いちごのバレンタインＬＯＶＥデコロール”です

「ココアシフォンの生地で生クリームを巻いたチョコがけのロールケーキで、いちごを使ってバレンタインのデコレーションで」と言うかなりご希望の多いご注文でしたよ（笑）

どうでしょう？　ご希望に添ったものをと頑張ったのですが・・

真横から見た感じ～



いちごちゃんがいちご君に愛の告白

一人じゃ自信なくて、いちごのハートちゃん達に助けを借りて　　　

やったー　ハートが重なりましたよ

そんな物語を作ってデコレーション

逆から～



カット断面～



小６と二十歳のお子さんのママから息子君達へのプレゼントですって

みんなで楽しんで食べてくださいね～





ＰＳ・　このケーキにはこんなカードが付きましたよ




虎子、これからまだシフォン焼かなきゃー

バレンタイン・ガトー・ショコラ

今日はバレンタインデー

カプリでもちょっぴり忙しい日となっております

朝出ました１５センチ丸型のガトー・ショコラです


ご主人様へのプレゼントだそうですよ

アップ～



いい割れ目が出て良かった～

ラッピングして赤いリボンをつけて



Valentines Day　のシールも貼ってお渡ししました