いちごレアチーズのドームケーキ

今日のバースデーケーキは　ドームケーキです

中はいちごとプレーンのレアチーズが２層になっています

中学生だったかなぁ　みおさんのバースデーケーキです

お母さんから「可愛くしてください」とご要望

今回はミシュランナッペ（笑）でクルクルと白シャンティーを塗り

ピンクのシャンティーで２重のフリル絞りをして、いちごとブルーベリーを飾ります



飾りの絞り出しは　もう桜の時期ではないし、ティーンな女子が気に入ってくれるようハートを絞りたくて

葉っぱの口金でハートっぽく絞り出し

ブルーとシルバーのアラザンを一粒ずつ飾ります



みおさん　お誕生日おめでとうございます

ご家族皆さんとカプリのケーキでお祝してるかなぁ～

ステキなバースデーを

＊今週のカプリスィーツ

先週から寒かったり、真夏か？と思うくらい暑かったり

皆様　体調崩されておりませんか？　虎子　子虎より風邪を移され

週末は喉が痛く、ガラガラ声でだるさも伴っておりましたが

ようやく良くなってきたところです

気温の変化が凄い事になっておりますので、皆様どうぞお気を付けくださいね

さて　今週のカプリスィーツ　メニューのご紹介です

＊ Ｃhiffon
　＊　バニラ
　＊　オレンジ・オレンジ
　＊　クランベリーレモン
　＊　アーモンドプラリネ
　＊　塩糀
　＊　苺チョコ

＊　Ｓweets
　＊　なめらかプリン　
　＊　カップレアチーズ

＊　今週のロール
　＊　レモンシフォンロール

＊　スコーン
　＊　プレーン

今週も皆様のお越しを心よりお待しております