灣仔のMTR駅からイミグレビルに向かう歩道橋の下に、長年ある「三六九」上海料理店この怪しい日本語が昔の香港を彷彿とさせます。
庶民的なお店です。
壁に貼ってあった「ブルーガール」ビールの財神タペストリーこんなのあるんですね(^o^)
ジャンヌダルク風
明日は清明節で祝日昨日日曜日で、今日仕事して、明日また休み
何て嬉しいんでしょうd=(^o^)=b
いつも飲まないビールを一杯だけもらいました。
「鶏絲粉皮」
鶏肉と胡瓜、米粉で出来たひもかわのような粉皮を、ピーナツペーストで和えてあります。美味しいけど、ピーナツペーストが多過ぎてちょっとクドい...
豚肉を茹でて薄く切った「白切肉」タレに付けて食べます。
「小籠包」黒酢と千切りの生姜を付けて食べます。
蟹肉と卵白を炒めた「寨旁蟹」
黒酢をかけて
卵の黄身と混ぜて
食べます。メニューに載っていなかったですが、大抵の上海料理店にはある料理
美味しいです(⌒‐⌒)
上海の「鍋貼」は皮が厚くもっちりしています。
ビールが44ドルで、合計332ドル(約4,800円)庶民的でも高っ...(T▽T)
休日前夜にゆっくりのんびり、美味しく頂きました(^_^)v