ぶり大根の予定だったのに

2022年01月28日 | その他美味しいもの
寒ぶりが美味しい季節

今夜はぶり大根にしようと
昨日から決めていた

張り切って買物に行ったのに
ぶり、売っていませんでした…ｼｮﾎﾞｰﾝ

今日の夕食


いんげんと人参の胡麻和え

小さいすり鉢とすりこぎで
すりすりした胡麻がいい香りでした。

ぶりが買えなかったので
大根と、こんにゃく、生揚げ、魚河岸揚げの煮物

これも美味しいんですけどね

葱と油揚げの味噌汁

小皿に入っているのは
煮物に付ける柚子胡椒と
チューブの青じそ

柚子胡椒は弟弟から
青じそは友人から教えてもらいました。
どっちもすごく重宝しています。

昨日の夕食の蒸し焼売

楽陽食品の、12個入り78円激安のチルド焼売だけど
レタスを敷いた上に並べて蒸して
柚子胡椒と辛子で食べたら
すごく美味しかったです。

簡単でも、安くても
美味しいご飯を食べると
身も心も満たされます(^_^)