何となくご飯記録

2022年04月05日 | 日記
毎日単調に過ぎる日々なので
いつものようにご飯記録

先週金曜日のお昼は
玉子サンドとジャムサンド


近所のパン屋さんで発見したふわふわな食パン

サンドイッチ大好きだけど
今度はトーストで食べてみたい

で、金曜日の夕食は豚のしょうが焼き


すりおろした玉ねぎ入りのタレに漬け込んでおいたので
すごく柔らかくなっていました!

タレの量が少なくて
照り照りに焼けなかった…残念


日曜日の夕食は
弟兄がカツオのたたきを味付けしてくれました。

葱と大葉としょうがとにんにく
そしてポン酢

薬味たっぷりで臭みが消えて
美味しく頂きました!


アスパラはレンジでチンしてマヨネーズで食べたけど
ベーコンと炒めたほうがよかったかな



これは昨日の夕食
チーズハンバーグに目玉焼き


みんな好きだよねこういうおかず


中のチーズはこんな感じ


葱と油揚げのスープはあっさり



今日の夕食はクリームシチュー

これがね、とっても美味しく出来たんです。
冷蔵庫に残っていた長ネギを入れたお陰かな?
野菜の甘みが出ていて、理想的な味ととろみでした。

これは本当によく食べている
スライス胡瓜とちくわにプチトマト

いつもお世話になっています。笑


今日はサイクリングロードを散歩しました。


道の両側にはまだ雪が残っています。


今年の桜は例年より早く
4月23日が開花日予想とのこと

それまでには消えるんだよね

今年は本当に大雪で大変だったので
春の有り難さが身に沁みます。



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