器人辺人日記

食器戸棚の奥には、別の世界が広がっているらしい・・・

師匠のノンアルコールワインを作る研究①

2012-09-16 10:00:00 | 研究


最近、ノンアルコールワインなるものが売れてるそうじゃな。

はい、車の運転とか気にしなくていいからって売れてるみたいです。






ム、ワシは酒だと思ってサイダーを飲んでも酔っぱらうから
是非そのノンアルコールワインを飲んでみたいと思ってのぉ
作ることにしたぞ。






まずは、これじゃ。ブドウジュースじゃ。

へぇ~、ジュース使うんですか。





そうじゃ、そしてこれに緑茶を混ぜれば
ワインの苦みが表現できると聞いたことがある。

なるほど。でも、市販のって、
きっともっといろんなものが入っているんじゃないですか。






バッカモーン。シンプルな材料で作るのが一番じゃ。
よし完成!さあ、飲むぞ!!

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