デト飯～玄米粥～

今朝も(笑)



簡単に、残り玄米ご飯を使った



玄米粥と、



ボイルキャベツと若布を、自家製ふりかけで和えた、～キャベツと若布のおかか和え～


と、コーヒー♪

お弁当を作りながら、朝食のしたくも同時進行～♪お掃除と、神事、仏事は起きると同時くらいの勢いで終わらせておきます(笑)




・基本的に朝は、たんぱく質は摂らずに、
炭水化物とミネラル源を..。



・内臓に負担がかからないように、たんぱく質を摂るのは、極力控えて、食べたい時は、夜。



・昼間、たんぱく源をたべても、エネルギー源が足りなくなると、アミノ酸は肝臓で分解されて、ブドウ糖になって血中に送り込まれ、その時に、肝臓内に老廃物が貯まるのですよね。


●だから、たんぱく質は夜。

寝ている時に、身体がつくられるから、
カルシウムも忘れずに。


○要は、昼間必要なのは、エネルギー源とそれを効率よくするミネラル源と言うことなのかな。と私は解釈しています。


●昼間は、活動に必要な物を食べ、夜は身体を作るのに必要な物を食べる。ね♪


◎そして、栄養素を吸収する小腸が血液を作り、全身をめぐるから、人の身体はたべたようになるって、そういう事なのだと、思います♪


自分の身体の事なのに、以外と解らなかったりするもの。


まだまだ、身体の仕組み、勉強したいなぁって、思います♪





そんな訳で、今日は仕事です