Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

大好きなバラ

2007-07-08 10:50:01 | 渡辺聡美の生活

NSC2000の事務局の近くに安価で購入できるお花屋さんがあります。時々、立ち寄ってはバラやカーネーション・ゆりを買っては自宅に飾っています。びっくりするほどの安価な上に新鮮で長持ちします。

紫のバラは今までに自宅に飾ったことはなかったのですが、ついつい色と美しさに玄関・リビング・トイレとあらゆる花をアレンジ

私は朝起きると、まずは洗濯準備をし、その後花の水を変えて、水切りします。花屋さんから教わった長持ちさせるコツです。

花がある生活は心が晴れ晴れします
友人や知人を招きやすい自宅に花は必需品ですね。

保育園の給食試食会に参加しました

2007-07-08 10:42:56 | 渡辺聡美の生活

7月3日に子供達が通うぽぽ保育園の給食試食会に参加しました。
メニューは、ごはん・なすのグラタン・とうふのすまし汁・さやえんどうの和え物・メロンでした。

とうふのすまし汁は昆布とかつおでだしをとり、薄味でまろやかな味でした。
なすのグラタンは、1食づつオーブンで焼く手間をかけた1品でした。
身体にやさしい味と心のこもった手作りに感動しました。

おやつも毎日手作りで、蒸しケーキ・ご飯のおやき・芋羊羹などバラエティーなまニューです

入園するときは知らなかったのですが、以前から知っている管理栄養士さんがメニューを立てていることがわかり、より親近感を持っています。

給食は子供達や保護者への食育啓発に大きな役割があります
ファインを増やし、手作り給食の理解の輪が広がることを期待したいです