台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

昼はソーメンの新食べ方

2020-08-02 21:10:46 | 料理
暑い時間の中
ソーメンを茹で・・・・よくよく流し水で洗い
つけ汁が・・・・なんですよ^^
昨夜の残りの鮭と茄子のお鍋ののこりと
その前の・・・豆腐汁の残り
これらの汁をつけたれにして
かみさんは醬油味のほうを
我輩は茄子の汁のほうで
まあまあ・・・面白い味になって・・・楽しく食べました。
こういう思いつきは面白くていいもんだと・・・・

夕食は暑いからこそ
熱々のすき焼き風の薄塩感覚の汁で
豚肉・ねぎ・・・・しいたけに・・・・春雨。
汗ぼたぼたたらしながら食べました。
これはこれで暑い時期にはたまらないですねえーー^^

八月に入った途端に気温は急上昇です。
コロナだけじゃなく暑さになんか負けるかあーーって根性です!