蒸し暑い・・だから一品は

こんな時には・・・食べるものもひんやり一品があればいいと考え
煮込み豆腐作りました。
小さいホタテの貝柱煮て・・・出汁利かせた上で・・・醬油・みりん。
これにネギの小口きりと茗荷・・・そして大場。
さっと煮て火をとめ・・・粗熱とれたら・・・・容器に移し・・冷やす予定。

メインは・・・・焼肉であります。
最近外国産が出回り・・・値段もまずまず＾＾
今夜のはアメリカ産の牛と豚の焼肉セットであります。
５８０円がタイムサービスで二割引でしたから＾＾

それと朝ごはんに作った・・・白菜の煮浸し・・・
これうまかったんですよ。

そして・・冷えたトマトのお刺身＾＾

熱いのと冷えたの・・・・かみさんの食欲落ちないような工夫であります。
その時々・・・箸が進むがままでいいのですよ＾＾

にしてもクーラーのない我が家・・・・リビングの温度計
まだ２９・５度あります＾＾；
それ見なきゃ・・・・扇風機の風で救われてますがね・・・・