台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

野菜生産者からの生配達^^

2020-08-04 16:51:12 | 料理
朝早くにかみさんの携帯が鳴り出し
すこし話し込んでる様子。
何事かと起きだし・・・聞いたら。
かみさんの姉が自分で作ってる野菜を届けるとのこと。
この姉さん・・・・私より年上で78歳。
しかも車で約一時間半くらいかかるんですが
運転して届けるとのことらしい。
誰でも見つけられるだろうイオンタウンで待ち合わせたようで
着くころ見計らいかみさんでかけました。
一時間半ほどしてかみさん戻って来ました。
開口一番・・・・すごいうちの姉・・・ささっとトンボ帰りして行ったよ・・とのこと。
我輩もがんばらねばなるまいと・・・思った次第。

で・・・届いたのは
白菜にきゃべつにたまねぎ・・・じゃがいも・・・いんげんにきゅうりにトマト
茄子も入ってた。なにより・・・自家製のシソもらえたのよかったな^^
そして我が家二人の絶賛のあねさんの漬け物。
きゅうりと茄子漬。
これがなによりですよ。
漬け方うまいから・・・姉の食べたらほかの漬け物じゃってなるんです。

さあーいただいたからにはひとつも廃らせずに食いきらないと^^

早速に夜の一品として
白菜たっぷりの煮物?すーぷ?にしました。
玉ねぎ・いんげん・トマト。
そこに鶏の肉団子と三枚肉の塊もぶっこんで^^
ベースはブイヨンで・・・・

一気に野菜かごやら・・・冷蔵庫の中に野菜がつまりました^^